LE TAMARIN TOQUÉ

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Petit tamarin réunionnais, ma cuisine est naturellement inspirée de mes origines. Ayant également cassé ma graine en Métropole, elle est aussi très bleu, blanc rouge. La curiosité me pousse à découvrir les cuisines du monde ! Mix, mélange, melting-pot, appelé ça comme vous le voulez, mes assiettes sont de véritables mariages de saveurs !